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第170章 军粮~炒面(1/4)

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军需部经过试验,否定了面饼送往战场。因为面饼的缺点太明显了,易碎、易受潮、不好运输。最主要的就是易受潮。虽然否定大批量制作,但是也可以做一些送过去。在一定的情况下,用开水泡面饼比做饭是要简单方便。

东北军区后勤部部长李聚奎指示本部炊事员试制炒面,经过多次实验。最终确定,按照70%小麦,30%大豆、玉米或高粱的比例,再加入0.5%的食盐。可以制作出适合军队的军粮。

制作成功后,李部长派人把样品送往朝鲜。得到在朝鲜作战的总司令以及全军将领和战士们的一致认可。

国家高层收到总司令和李部长的汇报后,把制作炒面的方法公布于众,在全国范围内掀起了制作炒面的热潮。

整个国家,只要有空闲的人,都会在政府设立的制作炒面的地方进行义务帮忙。

四九城内。酒楼

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