第234章（2/4）

“香，这是什么菜啊？这么香？”邵经理听见郑岩的声音，立即把桌上的菜移了下位置，也向郑岩问了一句。

郑岩端着菜，来到饭桌旁，把菜放好后，“各位，尝尝看，给点意见？”

栾掌柜率先夹了一只虾，邵经理也紧随其后。其他人在两位经理动了筷子后，也跟着夹了一只虾，品尝起来。

“入口香，然后就是鲜、辣、麻。”邵经理最先评价。

“以前任何一个以虾为主料的菜，都会保留虾的鲜和嫩。而这个虾却是鲜和香。”孙英红也忍不住评价了一句。

“邵经理和孙师傅说的都对。只是，你们有没有注意到，这个菜从厨房端来大堂，到现在还滋滋冒着热气呢。

咱们是做厨子的，大家都知道，热菜最怕凉了吃。再好吃的菜，凉了后，味道都会减两分。”田秋生

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