第280章 新自行车（2/4）
毛笋炖咸肉汤同样是越城特色菜，鲜得舌头都能掉，唐家咸肉多，许金凤隔三差五都要炖一大锅，唐小囡只喝汤，肉和笋都不吃，那个鲜呀……龙肉都不换。
吃不完的毛笋都用来晒笋干，剥了壳后切成片，加盐煮熟后晒干，能够保存一年，不过晒笋干是良心活，有些人把老成竹子的笋掺进去，以次充好，害得全村的笋干都降了品级，收入自然也少了，却又抓不出是哪个黑心肝干的。
所以这两年村长带领村干部亲自监督，挨家挨户检查，收购的时候也得挨个抽查，一旦查出来有不好的就扣工分，还要被全村人唾弃，这样一来，质量明显提上去了，没人敢冒全村之大不韪。
磨盘山每年都有好几次挣外快的机会，春季的茶叶，雨前茶和明前茶是最珍贵的，收购价格也高，清明过后的茶叶也能卖钱，勤快些能挣上百块，不过非常辛苦，短短几天就会累掉一层皮。
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