第297章（1/4）

“雪绒盾”构建的无形长城，将褐腐病的阴霾牢牢挡在了县域之外。全县的菇棚在惊惶之后重归宁静，洁白的菌丝继续着无声的生长，酝酿着下一轮的丰收。邻省的惨痛损失，如同一面映照的镜子，更凸显出大坝子村模式和技术创新的珍贵。钱胜的名字，连同“雪绒盾”的神奇，在省农业科技圈乃至更高层面都掀起了波澜。

然而，钱胜并未在赞誉中停留太久。他深知，产业要真正立住脚，光靠原料（鲜菇）和基础保障（菌种、防疫）还不够，深加工产品——“雪绒鲜”蘑菇酱和“雪绒宝”清水罐头，才是提升附加值、打通更广阔市场的关键钥匙。尤其是“雪绒鲜”，作为面向大众消费的即食酱料，其口感和风味的普适性，直接决定了市场接受度。

此刻，菌种中心那间临时充当酱料实验室的小屋里，气氛却有些凝重。桌上摆满了大大小小的玻璃罐，里面装着不同批次的“雪绒鲜”蘑菇酱样品。陈诗英、桂花嫂、春梅嫂，

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