第258章 赛事前夜（4/4）
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戴俊威在饮食上做了太久的激进派。
当他发现自己仍然过于保守，便干脆回归传统，用最稳定的做法好了。
他放下餐刀，深吸一口气。
赌一赌自己的基本功！
要在最稳定的做法里，做到最极致的味道！
他宁愿什么创新都不做，也不要犯错。
但李明乐的想法和他不同。
湿、臭、软。
在他看来，这基本上已经是绝路的味道。
在这种情况下，却还被禁止用水和面粉作为原料。
他的厨师生涯，一直战战兢兢，如履薄冰。
每时每刻，都唯独谨慎。
但这次，
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