第260章 同为河鲜（3/4）

这些东西，用炸好的肥肉油渣包裹，等肉油自然浸润其中，慢慢冷却，便能尝到绝佳一口的鲜甜滋味。

还有河鲜冲撞味蕾，带着野性的蜣螂腥味。

当然，如此巧妙的东西，却只能是钱聪的前菜。

选安全区里的鲜虾，还有缓冲区的蜣螂肉，却要黄皮柠檬一个。

滚水白灼煮虾，加姜片和酒液，待虾身变红卷曲便立刻捞出泡入冰水，看虾肉收紧之后剥壳。

蜣螂肉，也是如此做法。

柠檬半个切片去籽，半个挤汁。

加入新鲜辣椒、蒜末、还有珍贵的香菜。

酱油、醋、还有一点肥肉的油渣，把所有调味料混合，一点都不能少。

拌匀之后，钱聪又加入一把冰块，放入冰箱之中。 请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

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