第27章 压缩饼干和包子的距离(2/4)
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刘笔把它拿到案板上来,细细切做臊子。
虽然说熟肉切碎很影响口感,但毕竟这是异种肉,污染了面团可就太浪费了。
刘笔把臊子和油、盐等调料搅拌好,又拿出刚才的面团,一个个熟练包好。
还剩了点面团,刘笔想了想,又从边柜里拿出几块蚯蚓肉来。
也细细切做臊子。
和辣椒素搅拌一番,裹进了面里。
放上蒸屉,上锅蒸熟。
接下来就是时间和等待的艺术了。
刘笔躺进三轮摩托里,打开广播Fm93.4。
“呵,店老板,你的锅在冒烟,不管管吗?”
门外传来一声问候。
声音很粗犷,有些熟悉。
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