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第157章 草木灰和卤腿蛋肉(2/4)

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比蛋白质块好吃,价格上没指望低价竞争,只要高出太多。

先做成仿制品,再做成竞品,最后做成上位替代品!

要达到这一标准,只能用缓冲区数量最多的腿蛋肉。

大鼠肉太少了,能做,但是不划算。

那椒香猪虽然好吃,但现在刘笔指望着用它们来生产辣椒,是一只只精心伺候着,一条腿都不敢多吃。

想吃,只能等到了哪天某只小猪中暑了以后再说。

唯一问题,就是烤肉放久了邦邦硬。

那么就需要做出一罐有味道,且没有那么硬的肉就可以了。

“有没有什么可以软化腿蛋肉的方法?要求在常温状态下也能方便食用。”

刘笔向系统提问道。

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