第19章 酿桃山白酒（1/4）
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大夏 172 年十月末，肖亲王离堡后的吴家堡，渐渐从婚礼的热闹中沉淀下来，却多了几分蓄势待发的活力。中枢府的堂屋里，暖炉燃着松木，桌上摆着一坛开封的 “闷倒驴”，酒香漫过窗棂，飘进庭院。叶青云、耶律娟、耶律鸿烈、袁七、李道然围坐桌旁，面前各放着一只粗陶碗，碗里盛着琥珀色的烈酒 —— 这场关于 “酿酒” 的议事，就从这坛北蛮烈酒开始。
“这‘闷倒驴’烈是烈，却也香得纯粹，” 叶青云端着碗，轻轻晃了晃酒液，“咱们吴家堡现在有商路、有产业，要是能自己酿出这样的好酒，既能供应堡内，又能卖到西域、北蛮，还能往中原州府送，又是一笔稳赚的营生。”
话刚落，耶律鸿烈就眼前一亮。他在北蛮时就跟着族里人酿过酒，对酿酒的门道熟得很：“青云说得对！酿酒是好营生，可这酒要酿得好，有两样东西绝不能马虎 —— 一是粮食，二是水。咱们北蛮酿‘闷倒驴’，用的
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