第387章 有火发不出（1/4）

周镇南和张师长两人一路来到了中路院子最后面一进的花园里，隔着老远就闻到一股异香扑鼻而来。11月底的京都城已经是天寒地冻了，但是在池塘边的六角亭里，却是一幅热气腾腾的景象，俞子杰正和一群大小美女们热热闹闹的涮火锅。

在这个年代里，要想在京都城吃到正宗的川味麻辣火锅，还真不是件容易的事情。在上一世的80年代末，俞子杰在京都城读大学的时候，绝大部分京都城居民的舌头都还适应不了又辣又麻的川渝火锅。一直到90年代中期，正宗的川渝麻辣火锅才逐渐在京都城打开局面并迅速风靡一时。

但对于上一世的蜀都人俞子杰而言，这并不是什么难题。他让郝大厨去采购了牛油、干辣椒、花椒和其他的香料，自己动手炒制了一锅火锅底料，虽然比不上川渝地区专业厨师的水平，但其独特的麻辣鲜香口味已经足以让一众大小美女们胃口大开，连声称奇了。

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