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第152章 烤炉(2/4)

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“要在鱼身上划几刀,这样容易入味。”林晚一边说一边示范,“然后用盐、料酒、葱姜先腌一会儿。”

趁着腌鱼的功夫,林晚又和了一团面,准备再烤几个饼子。韩峥则蹲在烤炉前,仔细地调整着里面的炭火。夕阳的余晖洒在他专注的侧脸上,平日里严肃的线条都柔和了许多。

小鱼被夹在铁架中,小心地送进了烤炉。不同于烤鸡时需要的小火慢烤,烤鱼需要火旺一些,这样才能把鱼皮烤得酥脆。林晚守在炉边,时不时翻动着铁架。

渐渐地,鱼香混合着调料的香气飘散开来。这香味与烤鸡的浓郁不同,带着河鲜特有的清新,却又因炭火的炙烤而多了一份撩人的烟火气。

“好香啊!”韩薇深深吸了一口气,“和烤鸡的香味不一样呢。”

这时,隔壁又传来了李姐的声音:“哎哟,今天又做什么好吃

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