第153章 牛排（2/4）
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“嫂子，这肉怎么吃？”韩薇好奇地问。
“晚上咱们煎牛排吃，”林晚心里已经有了主意，“就用平底锅煎，再烤几个土豆和蘑菇当配菜。”
“牛排？”韩薇只在书上听说过这个词，眼睛瞪得圆圆的，“像外国人吃的那种？”
“差不多吧，不过咱们按自己的口味来做。”林晚笑着开始处理牛肉。她将里脊肉逆着纹理切成厚片，用刀背轻轻拍松，这样能使肉质更嫩。然后加入酱油、一点点料酒和切碎的葱姜，轻轻抓匀腌制起来。
下午，林晚便开始准备配菜。小土豆洗净带皮煮到半熟，蘑菇撕成小块。她又和了一小块面团，想着可以烤几个小餐包搭配。韩薇主动承担了照看韩曦和给烤炉生火的任务，院子里再次弥漫起熟悉的炭火气息。
傍晚，韩峥回到家，一进院子就闻到了与往日不同的香气——不
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