第68章 什么香味?(1/4)
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他的厨艺真是绝了!
说不定以后还真能利用这手艺办不少事?
上次那个案子,如果不是庞日峰帮忙,估计他们也不可能轻易从吴强口中打听到线索。
锅中加入热水,再放入简单翻炒过的肉片,等一切准备好,把肉片和汤汁一起倒在蔬菜上。
这样一道色泽红润、麻辣鲜香、特别下饭的水煮肉片就做好了。
肉片上面依次撒上辣椒粉、蒜泥、葱花、辣椒段和花椒粒备用。
起锅烧油,待油温七成热时,庞日峰缓缓将油浇在盆里的水煮肉片上。
“呲啦!”
热油一接触到香料,发出清晰的响声,油花一圈圈荡漾开来,红艳艳的,闻起来麻辣香四溢。
绿色的芹菜和红色的辣椒相互映衬
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