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第62章 梅干菜(2/4)

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姜月自己完全没有办法劈开,陆慧和陆正泽都不在家,自己这个小弱鸡肯定是不行的,陆嫣就更不可能了,只能等他们俩回来再弄了。

姜月拿了一把干菜拿出来泡上水,梅干菜五花肉绝对的下饭神器,水分被太阳抽得干干的青菜,吸收五花肉冒出来的汁水,二者中和起来的味道,配饭吃姜月能吃三大碗。

现在啥都不懂就小咸菜多,这种干菜基本上家家户户都有,吃不完的才就晒干了了收起来,冬天的时候泡开了蒸在饭里,饭也会特别的香。

姜月把五花肉洗干净切成小块,这样下锅炸出油的时候就不会等上很久,而且这样小小的一块又很好下口。炸出适量油的肉外面会炸得金黄,里面柔软多汁。

葱姜蒜一一备好,这些配料爆香,待会吸收了汤汁之后不比主菜要逊色。做好准备工作之后,用陆正泽准备好的引燃物还有细小的柴火很快地就点上了火,心

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