第四十一章(2/4)
咸菜、酱菜这些东西,注定了价格不会太高,只能走薄利多销的路子,走起量来,才能挣钱。挣大钱!
这一天,好些人到江家铺子买小菜,却扑了个空。被告知一大早就卖完了,要吃小菜,明日请早吧!
宋玥把调料弄好之后,因为要不断应付上门的顾客,给泡菜抹调料的活儿只能交给周氏。
上一次不过十几棵菘菜,她的手就被辣的疼了一夜,这一次几百斤菘菜呢,宋玥可不忍心周氏也遭罪,于是提前买了几只排刷回来,试用之后,挑了个大小宽窄顺手的,让周氏用刷子蘸着调料酱汁刷在菜叶子上,这样在很大程度上代替手接触辣椒。
眼看着泡菜和腌萝卜条卖的火爆,宋玥却高兴不起来,不为别的,只因为她从药店淘换来的辣椒这一次就基本用完了。刚刚培养出一批喜欢辣味儿菜的客人,她最重要的原料却已告罄!
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