第一百九十四章（4/4）

唐霁泽的目光落空，心底莫名有点儿空落，随即收回目光，又喝了两口汤，放下碗勺，琢磨着缓缓开口：这是何物熬制？

宋玥抬眼看过来，略慢了半拍，才答道：主要就是蚝豉恁吃过海蛎子吧？就是一种海里产的贝类，肉极鲜美，壳还可以入药的

唐霁泽听到这里，心有所动，吐出两个字：牡蛎？

宋玥拊掌笑道：对，就是牡蛎。牡蛎肉趁鲜晒干制成的干货就称为蚝豉，也叫蚝干、生蚝干、海蛎子干。

唐霁泽沉吟点头：如此。

宋玥就笑嘻嘻道：恁尝了蚝汁，也尝了汤，可有什么所得？

唐霁泽的目光扫过桌上的杯盘碗碟，缓缓抬眼望过去，道：鲜！

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