第238章（3/4）

以前的郑岩虽然也有厨艺方面的天赋，可他对厨艺的热爱不及何雨柱，也没有何雨柱那么努力。

“真的？我也尝尝看。”郑岩旁边的田秋生听见范长青的评价，加快做菜的速度。把菜装盘后，就迫不及待的拿筷子夹了一块豆腐仔细品尝。

“嗯，这个麻婆豆腐和我做的已经相差无几了。这鲜香粉一放，菜的味道就提升了。不错不错。”田秋生对郑岩给出了肯定。

“石头，虽说这个鲜香粉是好调料。可打铁还需自身硬，厨艺不是完全靠调料的，也得掌握火候。得了解菜的习性，知道什么菜，吃什么味。有些菜，是用不上鲜香粉的。”

鲜香粉虽然不错，可也不是万能的。范长青怕郑岩从此得意忘形，做什么菜都想着放鲜香粉。因此特意嘱咐了一句。

“我知道，舅舅。只有口味偏重，需要刺激点的菜，我才会放上一点鲜

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