第265章 莲子酥和鲜奶冻!(2/4)
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刘笔开始清洗树土豆子,这种来自缓冲区的黄金作物。
将树土豆打成均匀的泥状,混入糖浆。
然后将百齿苞谷的外壳打碎,将其中的苞米打磨,用碱水浸泡,和成淡黄色的苞米面。
苞米面不加发酵,却是直接拍扁,压成一张张宽大的面皮。
“不知道压出这面皮是为了什么?”
特别评审中的孙老师看上去有些疑惑。
黄老虽然见多识广,但也不可能记住所有吃法。
他总觉得这种手法似曾相识,只是怎么也记不清楚。
“貌似是……想要卷着饼吃?”他默默想道。
苏霞也没看明白刘笔的想法,但本能的察觉到刘笔应该是憋着大招。
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