第14章 厨房竞价(1/4)
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积分制实施一周后,苏锦又发现了一个新问题:将军府的食材采购缺乏竞争机制。
“将军哥哥,”苏锦拿着一份采购记录,小眉头皱得紧紧的,“我发现咱们府里的食材价格比市价高出不少。”
萧廷放下手中的军务:“高出多少?”
苏锦翻开小本子:“平均高出15%!一年下来,多花了好几百两银子。”
陆在行听了,有些不解:“这怎么可能?我们一直都是找老相识采购的,价格应该很公道啊。”
苏锦摇摇头:“陆爷爷,正是因为一直找老相识,所以才没有竞争压力。”
她在纸上画了个简单的图:“您看,如果只有一个供应商,他就可以随意定价;如果有多个供应商竞争,价格自然就会降下来。”
萧廷点点头:“有道理。那你有什么建议
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