第四百一十四章 烧鲍鱼(1/4)
杨贯一祖籍中山,48年跟家人逃难到港岛,开始做各种小工杂活。
后来随着自身努力,升任港岛告罗士大酒店营业经理,74年集资开设富临酒店。
随着生意越做越大,杨贯一发现如果想让自家酒店更加成功,就必须要有自己拿得出手的标志和特色。
所以,经过近十年的研究,他自主研发了独具一格的阿一鲍鱼。
正如所预料的那样,阿一鲍鱼迅速成为港岛上层人士、艺人明星追捧的美味。
富临酒店的生意,也开始越做越大,有意向南洋扩张。
85年,在港岛一众美食家和烹饪协会的推荐下,杨贯一开始在东亚展开巡回表演。
从南洋回来后,又来到大会堂表演厨艺,杨贯一的大名开始在京城美食界流传。
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