第四百一十四章 烧鲍鱼(2/4)
这几天都有勤换水,也一直在低温保存,所以品质并没有任何影响。
拿出鲍鱼后,康师傅开始让杨振兴准备需要用到的辅料。
“首先,把一只鸡剁碎炒香,按照准备佛跳墙时的步骤来就行,排骨也同样如此。
另外拿三斤鸡爪和猪脚,清理后用火烤一烤。”
本以为要准备的东西就这么多,结果刚把材料都处理好,康师傅再次开始吩咐起来。
“瑶柱准备一些,再准备猪骨、猪肘和肥瘦肉过来,另外多准备一些姜片。”
如此繁多的材料让杨振兴目瞪口呆。
佛跳墙用到的材料多还能理解,毕竟大部分的材料做完后都是一起吃的。
现在不过只是小小的一颗鲍鱼而已,就要用到这么多东西,有些太浪
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